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小小的烧烤架打好了,苏杭真开心。
一早去早市买了些食材,去五金店买了些竹签子。
回来切了些羊肉块儿,去大院后厨取了调料,拌一块放在一边腌着。
找了个小刀子,将竹签的一头削尖。
做完准备,苏杭才磨磨蹭蹭出了摊。
将小烧烤架摆在铁桶旁,取了烧红的炭,拿了几串穿好的羊肉,烤了起来。
油抹的多了,火串起好高,吓了他一跳。
研究半天,才寻到合适的位置,慢慢翻烤起来。
苏桥睡眼惺忪,从小院出来皱了皱小鼻子,“哥,你弄啥呢?”
苏杭笑道,“正好,整一串。”
苏桥瞧了瞧油乎乎却散发着肉香的肉串,咽了咽口水,“啥呀,闻着还挺香的。”
“羊肉串。”
苏桥咬了一口,羊肉被烤的外焦里嫩,口感极好,入口一股子子肉香,口水都出来了,“哇
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