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第九十五章
虞婉带他们去了西山沟的食堂,槐九的部下看到一群村民都在等着开饭,这些村民手上都拿着陶碗或是木碗,个个跟要饭的乞儿一般。
槐九的部下不太乐意了,“我们就在这里吃饭?”
虞婉将一套陶碗递给那名部下,“是的,这是我们西山沟的集体饭堂,如果你们想点菜的话,得等到晚上。”
“为何要等到晚上?”有人不解了。
“因为我们西山沟客栈的掌厨白日也很忙,西山沟客栈晚上才营业。”
西山沟的人流量越来越大,除了每日在这里劳作的村民,还有不少慕名而来的食客。不过西山沟的人才现在还没配备到位,就拿掌厨来说,如今备受大家认可的便是小婵、刘大嫂和梁师傅。
这位梁师傅是北境的人,前些日子才来西山沟应聘上这里的厨师。
梁师傅以前是饭馆的厨子,因为粮价飞涨,北境又不太平,他这位厨子也没地儿可去,才来到西山沟。他在庖厨干了二十多年,厨艺确实了得,不过他会的菜系太少了。
西山沟的菜谱丰富多样,这位梁师傅近日便在跟着小婵和刘大嫂学做新奇菜品。
这些菜品他是从所未见从所未闻,不过做出来的味道都非常不错,简直开启了梁师傅的新世界大门。这位梁师傅也是个不耻下问的人,并不因为跟比他年轻很多的小娘子学习而觉得脸上无光,如今西山沟的食堂基本就是这三人共同包揽。
只是随着西山沟的发展,只有这三人掌厨显然无法满足众多庞大的食客,于是西山沟又招揽了不少学厨。
只是要让这些学厨达到出师的水平,还需要一个过程,最近梁师傅、小婵和刘大嫂几人都很忙碌,西山沟客栈日间的饭菜便暂时不供应。
毕竟在西山沟,村民才是发展的根本,须得先为村民们办好吃食。
再则,西山沟客栈的收费标准可比西山沟的食堂要高出不少,在当下这种萧条的经济环境下,慕名前来西山沟的食客们也都无法做到顿顿在客栈点餐。
而食堂的伙食也并不差,他们也更乐意花少量的钱去食堂吃个够。
若是不想和大队伍抢饭菜,还可以花点跑路费,让食堂的伙计直接送去客栈,这方法跟在客栈点餐也没什么区别,还能省下一大笔点餐费。
槐九的部下一时无法理解,有钱不赚,这西山沟真是处处透着不可思议。
这种不爽心
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